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三菱【MITSUBISHI】5.5合炊き IHジャー炊飯器 本炭釜 紬 白真珠(しろしんじゅ) NJ-BW10F-W【銘柄を炊き分けたい人へのプレミアムモデル】
価格 : (税込み)
メーカー 三菱
品番 NJ-BW10F-W
送料 無料(一部地域外)
数量:

品切れ(SOLD OUT)

銘柄を炊き分けたい人へのプレミアムモデル。

◆本物の「炭※1」の贅沢な削り出し釜。

炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。
純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用※1 、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷されます。

◆かまど炊きごはんを実現する「連続沸騰」
ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。

◆急速沸騰を実現した三菱電機独自の「八重全面加熱」
全方向から内釜を包み込む八重のヒーターで、大火力を実現。
炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。

◆本・熱密封かまど構造
段付き内釜、エア断熱 5層、熱密封リングでかまどのような構造を再現。
熱を逃がさず効率よく加熱します。

◆段付き内釜
湧き上がるおねばの泡を、段付き部分で変形させ、ふきこぼれを抑えます。

◆泡昇り釜底
底から、大泡を発生させ、お米を押し上げる。釜底の凸形状で、中央部は気泡がより多く発生。
泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げます。

◆うまみをごはんに戻す「スリム内ぶた」
泡切れを良くする構造で、うまみを素早く受け止めごはんに戻します。

◆全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」
全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。さらに、9通りの食感に炊き分けできます。

◆炊分け名人
その日のメニューや家族の好みに合わせて、15通りの食感に炊き分けます。

◆新・まとめ炊き(冷凍用)
パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。
炭釜は全体発熱する為、まとめて炊いてもムラが抑えられます。
さらに、時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95%以上※2保持。
炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。

◆少量名人
トリプルリングIHと本炭釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。

◆健康を気遣う豊富なメニュー
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、ボタンひとつでおいしく炊けます。
『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。

◆選べる2つの時短モード
「うま早」モード 0.5合約28分/3合約29分※
「お急ぎ」モード 0.5合約19分/3合約24分※
※電圧100V、室温23℃、水温23℃、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

◆お手入れラクラク
洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点
お手入れモード搭載
フレームがフラットでお掃除ラクラク
抗菌ふた開きボタン

◆選べる3つの保温モード
「たべごろ保温」「一定保温」「保温切」

◆見やすい液晶
◆予約機能


※1 炭や竹炭とは異なる炭素材料(純度99.9%)を使用しております。従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。
※2 まとめ炊き(冷凍用)モードで炊飯直後の硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持(メーカー調べ)。

【仕様】
容量:1.0L(5.5合炊き)
内釜:本炭釜 紬(釜底中央厚さ10mm)
本体サイズ(約):幅26.1×奥行31.5×高さ25.7cm(ふた開け時高さ48.4cm)
重量:約5.7kg
消費電力:1400W
メニュー:白米・無洗米・胚芽米・発芽米・分づき米・玄米
 炊込み(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)
 雑穀米(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)
 おかゆ・中華粥(白米/無洗米)・おこわ・すし(白米/無洗米)
 おこげ(白米/無洗米)・麦飯(白米/無洗米)・長粒米・エコ炊飯
操作部:フルドット&バックライト
付属品:自立式しゃもじ、合ピタカップ(計量カップ)
省エネ基準達成率:100%
年間消費電力量:86.1kWh/年

カラー:白真珠
発売日:2023年05月
メーカー:三菱電機
JAN:4902901905445

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